
A diversidade cultural brasileira preenche as páginas do livro de Morena Leite e Moreno Veloso, temperando gastronomia e música. As receitas da chef Morena Leite põem a essência do país à mesa, enquanto Moreno Veloso relaciona a comida à música popular. “A obra transforma pratos e músicas em protagonistas de uma celebração sensorial, unindo culinária e arte de forma harmoniosa”, segundo a divulgação. A publicação é da Senac, e toda a venda é destinada ao Instituto Capim Santo, fundado por Morena Leite, que já formou mais de 7.500 alunos, oferecendo cursos de culinária para pessoas em situação de vulnerabilidade.
Serviço
Título: Sons & Sabores
Autores: Morena Leite, Moreno Veloso
Editora: Senac Rio
Páginas: 144
Disponível em: Livraria da Vila